“グルメクッカー”は多機能な分、少し大きめサイズです
■サイズ；高さ９１㎝、幅７０㎝，奥行き５６㎝ 重量２００㎏ 煙突口径１５㎝
グルメクッカーはクッキングストーブの「サーマラックス」で有名なオーストラリアのストーブメーカーの製品です。オーブンはもちろん、ボイラー機能まで装備された、本格的クッキング薪ストーブです。しかも、コンパクトでスタイリッシュですので、ダイニングキッチンはもちろん、居間でも使用できます。
■シンプルでスタイリッシュな薪ストーブです
ガラス扉が大きく中の様子がわかりやすい
燃焼室の扉は、横４４、縦２６センチの耐熱ガラスが使用されていて、燃焼の様子がよくわかります。
上部が燃焼室、下部がオーブン室です。上での燃焼熱がストーブ全体に回り、オーブンも常時使用できます。オーブン室のガラスには温度計が・・・
堅牢なつくりの燃焼室
内部は、すべて６ミリ厚の鉄板を完全溶接しています。また、内部の鉄板は耐火煉瓦で保護されていて耐久性があります。
幅４５、奥行き３２センチの広さがありますので、４０センチサイズの薪が使用できます。
燃焼室は厚さ６ミリの鉄板で覆われています。耐火煉瓦内に薪を入れて燃やします。
オーブン室は燃焼室の下が理想です
オーブン室がこの薪ストーブのウリです。燃焼室の熱源がストーブ全体を循環する構造です。したがって、オーブン料理の善し悪しである焦げ目がいい具合につきます。また、オーブンの容量も通常の電子レンジより大きく、あらゆる料理に対応します。温度管理は、扉の温度計を目安に２か所のレバーで調整します。
大きなオーブン、しかもストーブとして使用している時は、いつでもオーブンが使えます。
オーブンの扉には、横４４、縦２８センチの強化ガラスが使用されていて、料理の進行がよくわかります。温度調整は扉下方の調整口の開閉と煙突ダンバーレバーでも調整できます。
オーブン室の広さは、幅４４、奥行き３５、高さ３０センチと大きめです。また、レールも４段階になっていますので、置く場所でも温度の調整が可能です。上部が高温になりますので、料理の仕上がり具合で、レールの位置を変えて使用できます。
※標準付属品；トレー（４２×３２センチ）、網（サイズ同上）各１枚
ボイラーとしてご使用できます
ストーブ背面に接続配管が出ていて、ストーブ燃焼室にウォータージャケットが内蔵されています。
ストーブ背面に接続配管で、燃焼室内のウォータージャケットにタンクと接続できます。接続しない場合はそのままお使いください。 ボイラーとして使用される場合、タンクに配管で接続し、お使いください。２００リットルサイズのタンクが使用できます。
※タンクにつきましては、お取り寄せとなります。
温水を取るには２ヶ所の出入口にパイプをつなぐだけ
※タンクの設置位置は
タンクの設置場所は２階か屋根裏が理想です。タンクからウォータージャケットに入った水は、
熱せられると高さ約７メートルまで上昇します。タンクは２階、屋根裏に置くのが理想です。
太陽温水器との組み合わせも可能です。
オーブン、ボイラー機能と欲張りな料理用薪ストーブ
「グルメクッカー」は販売価格；４４８，０００円